3月にホームページをリニューアルいたしました。
http://www.yoichihareruya.com
その記念としてお泊まりのお客様皆さんにマーマレードをプレゼントさせて頂きます。
(期間は、ジャムがなくなるまでですが5月いっぱいまでは大丈夫)
瀬戸内海、生口島で写真家のトニーさんが造る自然栽培の八朔(はっさく)で作ったマーマレードか レモンのマーマレード(これもトニー農園のもの)
お砂糖は札幌の自然食の店『まほろば』さんの甜菜糖を(遺伝子組み換えではない)使用してます。
マーマレードを是非、クリームチーズにたっぷり乗せて食べてみてください。
いきなり酒の肴、ワインのつまみにピッタリなんですよ。
ウオッシュタイプの香りが強いチーズにはレモンのジャムがピッタリです。
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